100%

• Oy Verin :)

Çok sevilen çikolatalı muzlu kek tarifimizi veganize ettik ve bir üst seviyeye çıkardık. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, pratikliği ve sofralarınızın vazgeçilmezlerinden olacak, demli bir çay veya bir fincan filtre kahve ile servis edildiğinde damaklarda ekstra şölen yaratacak vegan çikolatalı muzlu keki, bu tam ölçü tarifimiz sayesinde evlerinizde kolayca yapıp sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Hadi gelin pratik ve lezzetli vegan çikolatalı muzlu kek nasıl yapılır beraber bakalım.

• Vegan
• Vejetaryen

Vegan Çikolatalı Muzlu Kek Malzemeleri Nelerdir?

• 1.5 su bardağı un
• 1/2 su bardağı eritilmiş hindistan cevizi yağı
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 adet olgun muz
• 1/2 su bardağı eritilmiş vegan çikolata
• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 10 adet hurmanın püresi
• 1 paket kabartma tozu

Vegan Çikolatalı Muzlu Kek Nasıl Yapılır?

• İlk olarak bir kabın içinde muzları ezin ve esmer şeker ile iyice çırpın.
• Hindistan cevizi yağını diğer malzemelerle beraber karışımınıza ilave edip karıştırın.
• Başka bir kapta unu, kakao ve kabartma tozuyla karıştırın. Hazırladığınız unlu karışımı, muzlu karışımınıza azar azar ilave edin ve sürekli karıştırın.
• Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine hazırladığınız kek harcını dökün ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
• Pişen kekinizi fırından alıp dinlendirin. Pratik ve lezzetli vegan çikolatalı muzlu kekiniz servise hazır! Afiyet olsun!

Vegan Çikolatalı Muzlu Kek Püf Noktaları

• Muz Seçimi: Olgun muzlar, keke daha tatlı ve nemli bir doku kazandırır.
• Un Eleme: Unu eleyerek kullanmak, kekin daha hafif ve kabarık olmasını sağlar.
• Çikolata Eritme: Vegan çikolatayı benmari usulü eriterek kullanın, bu şekilde daha homojen bir karışım elde edersiniz.
• Dinlendirme Süresi: Kekin fırından çıktıktan sonra dinlenmesi, lezzetinin oturması açısından önemlidir.

Vegan Çikolatalı Muzlu Kek Özellikleri ve Faydaları

Vegan çikolatalı muzlu kek, sağlıklı ve besleyici bir alternatiftir. İçeriğinde bulunan muz ve hurma sayesinde doğal şeker içerir, bu da rafine şeker kullanımını azaltır. Hindistan cevizi yağı, sağlıklı yağ asitleri açısından zengindir ve vücut için faydalıdır. Ayrıca, vegan çikolatalı muzlu kek, diyet yapanlar ve vegan beslenmeyi tercih edenler için ideal bir tatlıdır.

Vegan Çikolatalı Muzlu Kek Tarihi ve Detayları

Çikolatalı muzlu kek, geleneksel kek tariflerinin veganize edilmesi ile ortaya çıkmıştır. Vegan beslenme tarzı, son yıllarda sağlıklı yaşam trendleri arasında popülerlik kazanmış ve bu da vegan tariflerin çeşitlenmesine yol açmıştır. Muzun tatlı ve nemli dokusu, çikolatanın zengin lezzeti ile birleşince ortaya çıkan bu kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar.

Vegan çikolatalı muzlu kek, dünya genelinde pek çok mutfakta ve kültürde popüler hale gelmiştir. Hem sağlıklı hem de lezzetli olması, bu keki özel kılar. Özellikle tatlı krizlerine sağlıklı bir çözüm arayanlar için ideal bir seçenektir.

Vegan Çikolatalı Muzlu Kek Besin Değerleri

Besin Değeri	100 gramda	% Günlük Değer *
Kalori	392 kcal	% 19.6
Karbonhidrat	42.5 g	% 14.2
Lif	2.5 g	% 9.8
Protein	6.7 g	% 13.3
Yağ	20.8 g	% 31.9
Kolesterol	55.3 mg	% 18.4
A Vitamini	51.1 IU	% 1.0
C Vitamini	3.8 mg	% 6.3
Potasyum	236.5 mg	% 6.8
Kalsiyum	32.5 mg	% 3.3
Demir	1.3 mg	% 6.9